Takahiro Miyazaki
Takahiro Miyazaki Santokumesser 8 inch, VG-10 damast mit Griff aus Ebenholz
Takahiro Miyazaki Santokumesser 8 inch, VG-10 damast mit Griff aus Ebenholz
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In der Serie Takahiro Miyazaki vereinen sich traditionelle japanische Klingenformen mit modernem Griffdesign.
Die Serie ist das Ergebnis der Anwendung des japanischen Prinzips des Miyazaki welches seit unserer Gründung vor 20 Jahren unser Antrieb und Leitbild ist.
Miyazaki bedeutet durch Beharrlichkeit nach Perfektion zu streben.
Unsere Serie bietet für jede Anwendung in der modernen Küche das optimale Messer.
Japanischer VG10- DAMAST Stahl, 67 layers bietet höchste Schärfe, Schnitthaltigkeit und leichte Nachschärfbarkeit.
Die ergonomisch optimierten Griffe bestehen aus Ebenholz.
Dieses Material liegt angenehm in der Hand und ist stabil gegen Feuchtigkeit.
Ein perfektes Messer ist der erste Schritt zum gelungenen Kocherlebnis
Gesamtlänge [cm] 33,4
Klingenlänge [cm] 21,0
Klingenstärke [mm] 2,1
Grifflänge [cm] 12,4
Gewicht (ohne / mit Scheide) [g] 235/622
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Weitere Kollektionen
FAQ
Wie kann ich sicher sein, dass ich das richtige Messer kaufe?
Unser Kundenservice steht dir gerne mit Expertenberatung zur Seite. Zudem bieten wir eine 30-tägige Rückgabegarantie, falls das Messer nicht deinen Erwartungen entspricht.
Was mache ich, wenn mein Messer beschädigt ankommt?
Bitte kontaktiere uns sofort, wenn deine Bestellung beschädigt ankommt. Wir werden schnell für einen Ersatz sorgen oder dir eine Rückerstattung anbieten.
Wie bewahre ich meine Messer am besten auf?
Nutze einen Messerblock oder magnetische Messerständer, um die Klingen zu schützen und sie griffbereit zu halten.
Was macht Damaststahl besonders?
Damaststahl ist bekannt für seine Härte und seine Fähigkeit, eine extrem scharfe Kante zu halten. Unsere Messer haben zudem einzigartige Muster, die jedes Stück zu einem Kunstwerk machen.
Warum sind hochwertige Küchenmesser eine gute Investition?
Hochwertige Messer, wie die aus unserer Kollektion, bieten nicht nur eine bessere Schneideleistung und Langlebigkeit, sondern auch eine höhere Sicherheit beim Schneiden. Sie behalten ihre Schärfe länger und benötigen weniger Pflege.