Katahiro Zen 5” Santokumesser, Japanischer VG-10 Damaszener Stahl, Griff aus weißem Ahorn-Wurzelholz und blauem Acrylharz

Neu in der Katahiro Zen Serie: Das Santokumesser – Kunst trifft Funktion. Unser Chefdesigner hat ein neues Santokumesser entworfen, das sowohl in der Ästhetik als auch in der Leistung beeindruckt. Mit einer 12,0 cm langen Klinge aus bewährtem VG10 Damaststahl vereint dieses Messer traditionelle japanische Schmiedekunst mit moderner Technologie.

Elegantes Design und erstklassige Materialien: Die Klinge ist nicht nur funktional, sondern auch ein optisches Highlight. Der Griff aus hellem Wurzelmaserholz, kombiniert mit künstlichem Lapislazuli, bietet nicht nur einen sicheren und komfortablen Halt, sondern macht jedes Messer zu einem einzigartigen Kunstwerk. Diese Materialkombination verleiht dem Messer eine extravagante Note und macht es zum Blickfang in jeder Küchenausstattung.

Perfekt für präzise Schnitte: Das Santokumesser ist ideal für präzise Schneidarbeiten geeignet. Die Damastklinge sorgt für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit, während die kompakte Größe und die ausgewogene Gewichtsverteilung eine hervorragende Handhabung ermöglichen.

Ein Schmuckstück mit hohem Gebrauchswert: Dieses Messer kombiniert ästhetische Schönheit mit praktischer Funktionalität und eignet sich hervorragend für die tägliche Küchenarbeit. Es ist nicht nur ein Werkzeug, sondern auch ein Schmuckstück, das die Kunst des Kochens zelebriert.